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磯川大地|1988年北海道北見市うまれ。2005年商人を志し、高校中退。東京・江戸川区の書店「読書のすすめ」にて丁稚奉公。実業家・清水克衞の薫陶を受ける。奉公中、清水の薦めにより茶人・吉田宗看に師事。2008年に帰郷。商売の方向性を模索するなかでシーシャと出会い、2012年「シーシャカフェいわしくらぶ」を創業。北見市を含むオホーツク圏を盛り上げるための拠点として運営する。2017年、東京・水道橋に「いわしくらぶ東京支店」を出店。以来、首都圏を中心にシーシャカフェ事業を展開しながら、ふたたび吉田宗看に師事。シーシャと茶の湯の接点を模索する。2022年京都に移住。Ochill株式会社を創業し、西陣に拠点を移して現在に至る。